Floransa

Rönesans'ın doğduğu yer

Uffizi'de Botticelli'nin Venüs'ü ve Primavera'sı karşınızdadır. Galleria dell'Accademia'da Michelangelo'nun Davut'u sizi ezici güzelliğiyle karşılar. Duomo'nun kubbesine 463 basamak tırmanın, Floransa'yı avucunuzun içinden seyredin.

Santa Croce'da Galileo ve Machiavelli'nin mezarları, San Lorenzo'nun Medici şapelleri. Floransa'da her taş bir ustanın imzasını taşır.

Bistecca, gelato ve Toskana'nın ruhu

Bistecca alla fiorentina bir biftek değil, bir deneyim. Kömür ateşinde kızarmış T-bone, dışı çıtır içi pembe, yanında fasulye ve Chianti. Mercato Centrale'de taze trüf makarna, lampredotto (işkembe sandviç) ve en taze gelato.

Oltrarno'nun zanaatkar dükkanlarının arasındaki küçük trattorilarda oturun. Floransa'da en iyi yemek en sade olandır.

Semtler ve Nerede Kalınır

Floransa'nın her semti farklı bir gezgin tipine hitap eder. Duomo ve Signoria Meydanı çevresindeki merkez, ilk kez gelenler için ideal ancak kalabalık ve pahalıdır. Oltrarno, sanatçıların ve sessiz sokakları seven balbal için mükemmeldir; gerçek Floransa'yı yaşamak isteyenler burada kalmalıdır. San Marco bölgesi, üniversiteli gençlerin ve bütçe bilinçli gezginlerin tercihidir, daha huzurlu ve erişilebilirdir. Santo Spirito yakınları, restoranlar ve küçük barlarla canlı bir mahalle atmosferi sunar. Arno Nehri'nin kuzeyinde Santa Maria Novella istasyonu etrafı pratiktir ama turist yoğunluğu fazladır. Uzak semtlerde konaklayıp günde merkeze gelişi tercih edenler, toplu taşıma bağlantılarını kontrol etmelidir.

Kaç Günde Nasıl Gezilir

Floransa için ideal süre 3-4 gündür. Birinci gün sabahında Uffizi Galerisi'ne girin (erken saatlerde kütüphane kütüphaneler açılır), öğleden sonra Duomo Katedrali'ni ve Campanile'yi ziyaret edin. İkinci gün Accademia Galerisi'nde Michelangelo'nun David'ini görün, sonra Oltrarno'ya geçin, Pitti Sarayı ve bahçesini keşfedin. Üçüncü gün daha rahat olsun, Ponte Vecchio'da gezinin, Santa Croce Kilisesi'ni görün, zanaat dükkanlarını ziyaret edin. Dördüncü gün varsa Toskana'ya günlük turuna çıkın veya şehirde kalmış detaylara zaman ayırın. Her gün sabah erkenden başlayıp öğle tatilinde dinlenin, akşam yürüyüşlerine ayrılsın.

Yeme-İçme Kültürü, Bütçe ve Pratik İpuçları

Floransa mutfağı Toskana'nın sade, malzeme odaklı felsefesini yansıtır. Biftek, fasulye, ekmek çorbası ve yerel peynirler temeldir. Turizm sezonunda orta fiyatlı restoranlar 25-40 avro civarındadır; balbal bütçeli olup gerçek lezzetleri tatmak isterse, öğle arası menü (menu del giorno) tercih etsin, fiyat 10-15 avro arasıdır. Pizzerya ve tratoriyanın birbirinden farkını bilin, ikincisi daha ev usulüdür. Açık pazarlar (Vucciomercato), taze sebze ve ucuz yemek seçeneği sunar. Su musluktan içilebilir, şişe almayın. Bahşiş opsiyoneldir, %5-10 normal sayılır. Tramvay kartı (carnet) almak, bilet bilet almaktan avantajlıdır. Nisan-haziran ve eylül-ekim aylarında daha uygun fiyatlar ve az kalabalık bulur.