Cusco

İnka duvarları, kolonyal kiliseler

Plaza de Armas'ta İnka tapınağının temeli üzerine İspanyol katedrali yükselir. Qorikancha (Güneş Tapınağı) altınla kaplıydı, şimdi Santo Domingo Kilisesi'nin altında İnka duvarları hâlâ görünür.

San Blas'ın sanatçı atölyeleri, San Pedro Pazarı'nın renkli tezgahları. Cusco katmanlı bir tarih, her duvar iki uygarlık taşır.

Ceviche, lomo saltado, pisco sour

Peru mutfağı dünya sıralamasında üst sıralarda. Cusco'da ceviche taze ve baharatlı, lomo saltado Çin-Peru füzyonu, alpaka eti yerel spesiyalite. San Pedro Pazarı'nda taze meyve suyu ₺5.

Pisco sour ile başlayın, chicha morada (mor mısır içeceği) ile devam edin. Cusco'nun restoranları Peru mutfağının en otantik hali.

Semtler ve Nerede Kalınır

Cusco'nun merkezinde Plaza de Armas etrafındaki kolonyalçı bölge gelenekçi gezginler için ideal. Dar sokaklar, işlenmiş taş binalar ve şehrin atım sesini duyabileceğiniz konumlandırma. Daha sakin, yerel atmosferi seven gezginler San Blas mahallesiyle ilgilenebilir. Yüksekte ama kişisel, küçük restoran ve dükkanların bulunduğu, Peru'lu ailelerle dolmuş bu semte tırmanış değer. Budget gezginler için San Pedro bölgesi ekonomik konaklama sunarken şehir merkezine yürüme mesafesindedir. Cuzco'nun eteklerindeki barrio'lar daha sessiz ama ulaşım gerektirir. Yüksek irtifalı rahatsızlıktan kaçınmak isteyenler merkezde kalmalıdır.

Kaç Günde Nasıl Gezilir: Pratik Gezi Akışı

Minimum üç gün Cusco'yu anlamak için gerekli. Birinci gün şehre uyum ve yükseklik alışkanlığı için sakin tutun: Plaza de Armas, Qorikancha tapınağı, ulusal müze. İkinci gün Cusco'nun dış arkeolojik alanlarını kez: Sacsayhuamán, Puca Pucara, Tambomachay. Üçüncü gün Machu Picchu için trenle gitmek ya da alternatif trekking rotalarını keşfetmek. Tempo önemli çünkü 3.400 metre irtifada hızlı hareket fiziksel zorluk yaratır. Ek günler varsa, kaliteli, rahat bir gezi sağlar. Çoğu gezgin Cusco'dan Machu Picchu'ya ortalama dört günde planlar.

Yeme-İçme Kültürü, Bütçe ve Pratik İpuçları

Peru mutfağı dünya sıralamasında yükseliyor ve Cusco'da özgün tadı bulabilirsiniz. Yerel pazarlarda sebze, meyve ve turist menülerinden çok daha ucuz porsiyon yemeği alanları vardır. Günlük 90 avro bütçesi merkezde uygun otelde kalıp, yerel yemekhane ve pazarlardan beslenirse rahat hareket sağlar. Turist restaurantları plaza yakınlarında pahalı, fakat küçük sokaklarda fiyat ciddi oranda düşer. Su içme konusunda dikkatli olun: şişelenmiş su alın. Yükseklik rahatsızlığını hafifletmek için coca çayı yerel tavsiyedir. Kart kullanımı merkezde yaygın ama küçük işletmeler nakit ister. Mayıs-Eylül mevsimi kuru ve en rahat dönemdir.