Chiang Mai Kuzey Tayland'ın ruhani kalbi. 300'den fazla tapınak, gece pazarlarının ışıkları, dağ kabilelerinin kültürü. Bangkok'un kaosundan kaçıp Chiang Mai'nin huzuruna sığınmak Tayland deneyiminin ikinci yarısı.
Doi Suthep tepesindeki altın tapınak şehrin koruyucusu, 306 basamakla çıkılır. Eski Şehir surlarının içinde yüzlerce tapınak, her biri farklı bir hikaye.
Etik fil barınakları, dağ kabilesi köyleri, keşiş sohbetleri (monk chat). Chiang Mai manevi bir yolculuk.
Khao soi Kuzey Tayland'ın imza yemeği, hindistancevizi sütlü körili noodle, çıtır noodle garnitür. Night Bazaar'da pad thai, mango sticky rice, sai ua (kuzey sosis). Warorot Market yerel lezzetlerin kalesi.
Yemek kursları Chiang Mai'nin en popüler aktivitesi, sabah pazardan alışveriş, öğlen kendi Thai yemeğinizi pişirin.
Chiang Mai'nin karakteri bulunduğunuz semte göre değişir. Eski Şehir, surlarla çevrili merkez bölge, tapınaklar ve geleneksel mimarisi ile kültür meraklıları için idealdir. Nimman Mahidol, genç ve renkli sokakları, kafeler ile backpackerler ve sanat ilgilileri çeker. Riverside bölgesi ise nehir kenarının dinginliğinde daha şık oteller sunar. Doı Suthep yolu dağ tarafına çıkılsa da günlük geziler için uygundur. Chiang Mai'de konaklama son derece uygun fiyatlı, her bütçeye göre seçenek vardır. Eski Şehir'in dar sokakları geziye katlı taverna hissi verir. Nimman'da daha modern, batılı-dönerci ortam dominantır.
Chiang Mai'nin özünü üç dört günde yakalayabilirsiniz. İlk gün Eski Şehir'de yürüyüş yaparak tapınakları keşfedin, gece pazarında hava alın. İkinci gün dağ köyü turu ya da fil sanatçılığı koşullu bir deneyim için çıkın. Üçüncü gün Nimman'ın kafeleri, sanat galerilerini gezin, yerel pazarlar turunu yapın. Dördüncü gün varsa Doi Suthep tepesindeki tapınağı sabah erken ziyaret edin, ardından dönerci aktiviteler ilave edin. Tempo ölçülü olmalı, Chiang Mai acele etmeyi sevmez. Her gün orta hızda üç dört etkinlik planlanır.
Chiang Mai mutfağı Tayland'ın en hafif, sebzeye dayalı olanıdır. Khao soi'nin yanında sai oua (sosisi), sour sausage ve taze baharatlı salatalar bölgenin imzasıdır. Günlük 60 avro bütçeniz kolaylıkla yeterli, sokak yemekleri 1-3 avro, restoranlar 3-8 avro'dur. Gece pazarları başlangıçlar için ideal, çeşitli, temiz ve ucuzdur. Su şişesi taşıyın, temiz iç suyu ücretli satılır. Kasım ile Şubat arası yazın yağmurlara göre daha az kesintili dolaşma imkanı sağlar. Motosiklet kiralamak ucuz seçenektir, ruhsat kontrolü nadir olur, ancak sigorta kontrol edin.
Chiang Mai için en uygun aylar: Nov-Feb.
Chiang Mai (Tayland) için vize durumu: Vizesiz.
İstanbul'dan Chiang Mai uçuşu yaklaşık 10 saat sürer.
Chiang Mai'da gecelik konaklama yaklaşık €50-100 (Uygun).
Chiang Mai bölgelerinde gerçek fiyat ve doluluk, doğrudan rezervasyon.
Kalkış havalimanı varsayılan: İstanbul. Profilinden değiştirebilirsin.