Cartagena

Surlar içinde büyülü gerçekçilik

Eski Şehir'in surlarının üzerinde yürüyün, bir tarafta Karayip Denizi, diğer tarafta renkli binalar. Plaza de Santo Domingo'da Botero'nun heykeli, Palacio de la Inquisición'un karanlık tarihi.

Getsemaní graffiti mahallesi, Castillo de San Felipe'nin devasa kalesi. Cartagena Latin Amerika'nın en fotojenik şehri.

Ceviche, arepa ve tropikal meyveler

Cartagena'nın ceviche'si limon ve hindistancevizi sütüyle hazırlanır. Arepa de huevo (yumurtalı mısır ekmeği) sokak yemeğinin kralı. Palenquera kadınları başlarında meyve tepsisi ile gezer.

Plaza de la Trinidad'da gece sokak yemeği festivali, La Cevichería şehrin en ünlü restoranı. Cartagena tropikal lezzetlerin başkenti.

Semtler ve Nerede Kalınır

Cartagena'nın karakteri bulunduğunuz semte bağlı değişir. Eski Şehir (Walled City) romantik gezginler için idealdi: dar sokaklar, renkli evler, müzeler ve restoranlar. Burada fiyatlar yüksek ama her adım bir fotoğraf. Getsemaní ise artistik ve alternatifleri seven sırt çantalılar için doğal seçim, grafitisi ve kontra kültürü ile. El Laguito modern, plajlı ve rahat bir semttir, ancak daha korporatiftir. Bocagrande lüks turist bölgesiyken, San Diego atmosferik ve yerel ruh barındırır. Bütçe hassas balbal için Getsemaní veya San Diego, konfor arayanlar için Eski Şehir'in çevre sahaları önerilir.

Kaç Günde Nasıl Gezilir

Üç gün minimum tavsiye edilir. Birinci gün sabah Eski Şehir'i keşfedin, öğleden sonra Castillo San Felipe de Barajas kalesini ziyaret edin. İkinci gün Rosario Adaları'na tekne turu yapın (tam gün aktivite), akşam geri dönerek gece hayatını yaşayın. Üçüncü gün Getsemaní'nin sanat duvarlarını yürüyüş yaparak gözlemleyin, öğle yemeği yerel bir pazar veya kafede yapın. Dördüncü gün eklenmişse, plajlarda dinlenme veya Cartagena yakınlarında mangrove ekosistemini keşfedin. Tempo rahat tutulmalı: tropikal iklimde hızlı gezme enerjik değildir.

Yeme-İçme Kültürü ve Pratik İpuçları

Cartagena mutfağı Karayip ve bölgesel köklere iner. Ceviche ve mofongo denemeyi atlayamaz balbal. Arepalar sokak satıcılarından ucuz, konaklama ve restoranlarda pahalı gelir. Taze meyve suları ve horchata her köşede bulunur. Eski Şehir'deki turist restoranları 20-30 EUR iken, Getsemaní ve yerel semtler yarı fiyata yemek sunar. Deniz ürünleri ucuz ve taze olsa da, satın alma güvenini kontrol edin. Bahşiş %10 beklenmeyen değildir. Sıcak havada su tüketimi önemli, şişe su satın alma yerine metal şişe taşıyın. Elektrik ve internet uygun, ulaşım otobüsle ekonomik ve çok besledicidir.