Cezayir

Casbah'ın labirenti

Casbah UNESCO mirası, Osmanlı dönemi evleri, dar sokaklar, deniz manzarası. Notre Dame d'Afrique bazilika tepeden şehri izliyor. Jardin d'Essai botanik bahçesi 150 yıllık.

Cezayir Bağımsızlık Müzesi modern tarih. Şehir keşfedilmeyi bekliyor.

Couscous, makroud, nane çayı

Cuma couscous'u Cezayir'in ulusal geleneği, sebze ve et ile. Makroud hurma dolgulu tatlı, chakhchoukha yöresel hamur yemeği. Nane çayı her sofranın başlangıcı ve bitişi.

La Pêcherie balık pazarı taze deniz ürünleri. Cezayir ucuz ve otantik.

Semtler ve nerede kalınır

Cezayir'in her semti farklı bir deneyim sunar. Bab el-Oued tarihi işçi mahallesi olup, otantik yerel yaşamı ve dar sokaklardaki esnaf dükkanlarını görmek isteyenler için idealdir. Hydra semti modern, daha güvenli ve uygun fiyatlı konaklamalar sunarken, şehrin merkezine yakın kalmanızı sağlar. Sahel kıyı bölgesi rahat bir atmosferde deniz manzarası arayan gezginlere uygundur. Budget gezginler merkezi konumlara tercih etmelidir, çünkü ulaşım maliyetleri düşük tutar. Aileler ve konfor arayanlar Hydra'nın yan semtlerini seçebilir. Uyarı: gece saatlerinde ilçeler arası yalnız gezişten kaçının.

Kaç günde nasıl gezilir

İdeal bir Cezayir gezisi 3-4 gündür. Birinci gün sabah Casbah'ı keşfedin (2-3 saat), öğlen yemek arası verin, akşam kültür müzesini ziyaret edin. İkinci gün şehir merkezindeki Fransız mimarisi gezin, botanik bahçesinde yürüyün (4 saat), akşam kıyıda vakit geçirin. Üçüncü gün yerel pazarları ve zanaat atölyelerini gözlemleyin, öğleden sonra bir tur operatörüyle Blida dağlarına gün gezisine katılın. Dördüncü gün varsa, Sahara'ya gitmek isteyenlerin iç hatlarla Tamanrasset'e uçması gerekir. Tempo: rahatlatıcı, erken başlayın, öğle sıcağında dinlenin.

Yeme-içme kültürü, bütçe ve pratik ipuçları

Cezayir mutfağı Akdeniz ve Sahara etkileriyle zengin. Couscous, tajine ve makroudlar günlük beslenmenin temelini oluşturur. Yerel çayhanelerde çay ve kahve 1-2 Euro civarında, sokak yemekleri (merguez, pan au chocolat) 2-3 Euro'dur. Orta seviye restoranlar 8-15 Euro aralığında tam öğün sunmaktadır. Verilen 60 Euro günlük bütçeyle rahat yaşanabilir: 3 öğün ve ulaşım için yeterlidir. Pazarlardan kendi yiyeceğinizi alarak daha ekonomik olabilirsiniz. İnsan pazarında sert pazarlık yapılır, kabul edilmiş davranıştır. Kredi kartları ana şehirde çalışmakta, ancak nakit Euro getirmek akıllıcadır. Mart-Haziran ve Eylül-Ekim ziyareti tercih edin, yazın çok sıcak ve kış yer yer yağışlıdır.